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Bolo de Fubá Simples e Cremoso

Fazer Bolo de Fubá Simples pode parecer quase impossível em um primeiro momento, mas seguindo a receita corretamente, você alcançará o sucesso de forma rápida.

Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer Bolo de Fubá Simples, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

Receita de Bolo de Fubá Simples

Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 e 1⁄2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1⁄2 xícara de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de erva-doce (opcional)

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador, exceto o fermento em pó e mexa até obter uma massa cremosa.

Transfira para uma tigela, adicione o fermento em pó e misture com movimentos envolventes.

Forre uma assadeira com papel vegetal, despeje a massa e alise com uma espátula.

Asse em um forno pré-aquecido a temperatura média, por cerca de 20 minutos.

Deixe esfriar e aproveite.

Dica:

Existe diversas variações do bolo de fubá, entre elas o mais querido bolo de fubá com goiaba.

Informações adicionais

O milho possui muitos benefícios interessantes para a saúde, entre eles:

  • Fornece os minerais necessários

O milho contém muitos minerais, o que tem um efeito positivo no corpo, de várias maneiras diferentes. Fósforo, magnésio, manganês, zinco, ferro e cobre são encontrados em todas as variedades de milho. 

Também contém oligoelementos, como o selênio, que são difíceis de encontrar na maioria das dietas normais. O fósforo é essencial para regular o crescimento normal, a saúde óssea e a função renal ideal. O magnésio é necessário para manter um pulso normal e aumentar a força óssea. 

  • Propriedades antioxidantes

É importante que você saiba, em primeiro lugar, o que são antioxidantes. Essas substâncias são capazes de combater os radicais livres.

Os radicais livres nada mais são que substâncias prejudicais em nosso corpo. Quando esses se acumulam, o processo de envelhecimento é muito mais rápido e problemas de saúde começam a surgir.

O milho é uma rica fonte do composto fenício chamado ácido ferúlico, um agente anticarcinogênico que parece ser eficaz na luta contra tumores, que se aplica ao câncer de mama e ao câncer de fígado. 

As antocianinas encontradas no milho também atuam como sequestradores radicais e eliminações de radicais livres cancerígenos. 

  • Protege seu coração

De acordo com pesquisadores, o óleo de milho mostrou um efeito antiaterogênico nos níveis de colesterol, o que reduz o risco de várias doenças cardiovasculares. 

Acima de tudo, o óleo de milho é a melhor maneira de melhorar a saúde do coração e isso é derivado do fato de que o milho está próximo de uma combinação ideal de ácidos graxos. 

Isso reduz o risco de artérias entupidas, reduz a pressão arterial e reduz os riscos de ataques cardíacos e derrame.

Gostou de saber mais sobre como fazer Bolo de Fubá Simples? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!

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